
Alan Turing foi um importante matemático que utilizou os computadores em seus primórdios para traduzirem códigos militares (aqui). Veja na Wikipedia o artigo sobre o cientista - aqui.
No final da vida acusado de homossexualidade, passou por castração química que teve o efeito colateral de fazer crescer os seios. Suicidou com uma maça envenenada por cianeto.
A maça mordida usada no logo da Apple é uma forma de homenageá-lo.